食品包裝膜材料有哪些種類
1、聚羥基脂肪酸酯(PHA)材料是一種生物高分子材料,是很多微生物合成的一種細(xì)胞內(nèi)聚酯,是一種天然的高分子生物材料。具有生物可降解性和塑料的熱加工性能,材料往往有很高的水蒸氣透過(guò)性,這在食品保鮮中是不利的。PHA具有良好的氣體阻隔性,使其可能應(yīng)用在較長(zhǎng)時(shí)間的鮮品保鮮包裝上。
2、聚乙烯(PE)材料阻水阻濕性好,阻氣阻有機(jī)蒸汽的性能差,具有良好的化學(xué)穩(wěn)定性,常溫下與一般酸堿不起反應(yīng),耐油性稍差;有一定機(jī)械抗拉和抗撕裂強(qiáng)度,柔韌性好,耐低溫。
3、聚丙烯(PP)材料阻隔性優(yōu)于PE,強(qiáng)度、硬度、剛性高于PE;主要制成薄膜材料包裝食品,適宜包裝含油食品。
4、聚氯乙烯(pvc)材料熱穩(wěn)定性差,黏流態(tài)時(shí)流動(dòng)性差,需加入增塑劑改善性能;阻氣阻油性、光澤性高于PE,一般用于新鮮果蔬包裝。
5、聚碳酸酯(PC)材料難溶體結(jié)晶,具有很好的透明性和機(jī)械性能,低溫抗沖擊性很強(qiáng);但價(jià)格昂貴,可注塑成型為盆、盒,吹塑成型為瓶、罐等。
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